البامية (Okra)

البامية من النباتات المزهرة التي يتم زراعتها سنويًا في معظم المناطق، وتُعتبر المناطق الاستوائية الجافة في الموطن الأصلي لنباتات البامية، ويتم زراعة البامية للحصول على ثمارها الصالحة للأكل، والتي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، كما أن مظهر زهورها جميل عندما تُزهر، وفي هذا المقال سنستعرض أهم التفاصيل التي لها علاقة بزراعة البامية من البذور وغيرها من المواضيع التي تخص ذلك.[١]

طريقة زراعة البامية من البذور

لزراعة البامية من البذور اتبع الطريقة التالية:


إنبات البذور

إذا كنت تعيش في مكان يمتاز بمناخٍ حارٍ صيفًا ومعتدلاً شتاءً؛ فمن الأفضل أن تبدأ بإنبات البذور في الداخل، ومن ثم تزرعها في حديقة منزلك في الأرض، وذلك باتباع الخطوات التالية:[٢]

  • ابدأ بإنبات بذور البامية في الداخل في أوائل فصل الربيع عندما تصبح درجات الحرارة أكثر من 12.7 درجة مئوية.
  • ضع بذور البامية في تربة الخث الغنية بالمواد العضوية، ومن ثم ضعها في مكان مشمس ودافئ، وقم بريها جيدًا، وحافظ على درجة الحرارة ما بين 18.3- 21.1 درجة مئوية.
  • احتفظ بها حتى تبدأ الشتلات بالنمو، وحتى يُصبح الجو دافئًا، ومن ثم قم بزراعتها في الأرض.


زراعة البامية

سواءً قمت بإنبات البذور في الداخل أو أردت زراعتها بشكل مباشر في الأرض، عليك اتباع ما يلي:[٢]

  • اختر بقعة مشمسة من أرض حديقتك؛ حيث تحتاج البامية للتعرض لأشعة الشمس المباشرة يوميًا حتى تُنتج كمية جيدة وذات جودة مرتفعة من الثمار.
  • قم بعمل بعض الفحوصات للتربة للتأكد من درجة حموضتها، وإذا أردت رفع درجة حموضة التربة أضف لها مسحوق الحجر الجيري أو العظام (بالإنجليزية: Bone meal).
  • أضف القليل من السماد العضوي بطيء الإطلاق للتربة، واحرص على إضافته على عمق 10 سنتيمترات.
  • قم بزراعة الشتلات على عمق 0.3 متر في التربة، أو قم بغرز البذور في التربة على عمق 10.2 سنتيمتر، واحرص على ترك مسافة متر تقريبًا بين كل نبتة والأخرى.
  • احرص على الاعتناء بنباتات البامية بشكل جيد حتى تنمو بشكل صحي وسليم.


ظروف زراعة البامية

حتى تنمو البامية بطريقة سليمة وصحية وتُنتج الكثير من الثمار؛ عليك توفير البيئة المناسبة لها، والتي تراعي الأمور التالية:

  • الشمس: احرص على تعريض نباتات البامية لما لا يقل عن 6 ساعات يوميًا من أشعة الشمس الكاملة.[١]
  • التربة: تنمو نباتات البامية بشكل أفضل في التربة الغنية بالمغذيات وجيدة التصريف، مع درجة حموضة تتراوح بين 6-6.8، ويُمكن أن تنمو البامية في التربة الثقيلة، ولكنها لا تُعطي محصولًا كبيرًا.[١]
  • الري: تتعامل نباتات البامية مع الجفاف بشكل جيد، ولذلك يُمكنك ريها مرة واحدة كل 7 إلى 10 أيام في حال لم يكن هناك أمطار، واحرص على منع جفاف التربة في النباتات الصغيرة.[١]


كيفية حصاد بذور البامية

تبدأ نباتات البامية بالإزهار بعد عدة أشهر من زراعتها، ومن بعد الإزهار تُنتج قرون البذور، وعليك الانتظار حتى يُصبح طول قرون البذور ما يُقارب 7.6 سنتيمتر، ومن ثم الانتظار حتى تجف حبات البذور على النبتة وتبدأ بالتصدع، وعندها بإمكانك قطف القرون، وإخراج بذور البامية من داخلها، وتجفيفها في الهواء الطلق لعدة أيام، ومن ثم احفظها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.[٣]


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث MARIE IANNOTTI (23/6/2021), "How to Grow Okra", the spruce, Retrieved 8/2/2022. Edited.
  2. ^ أ ب Andrew Carberry (16/9/2021), "How to Grow Okra", wiki how, Retrieved 8/2/2022. Edited.
  3. Teo Spengler (18/11/2020), "Collecting Okra Seeds – How To Save Okra Seeds For Planting Later", gardening know how, Retrieved 8/2/2022. Edited.