كيف تزرع شجرة جوز الهند من البذور؟

يعتبر نبات جوز الهند من النباتات الاستوائية سهلة الإنبات والرعاية، والتي تعطي مظهراً جذاباً للحديقة وثماراً مفيدة ومنعشة، وفي هذا المقال نعرض طريقة زراعة نبات جوز الهند من البذور.

ما هو الموسم المفضل لزراعة جوز الهند؟

يعتبر نبات جوز الهند من النباتات الاستوائية، وتنمو هذه النباتات في المناخات الدافئة عالية الرطوبة، وفي العادة يحتاج نبات جوز الهند فترة طويلة حتى ينمو وينتج الثمار، حيث يبدأ إنتاج ثمار جوز الهند بعد الزراعة بـ 6-10 أعوام، فيما تظل النبتة منتجة للثمار حتى 15-20 عاماً.^[١]

ما هي أنواع جوز الهند الأفضل للزراعة؟

ينتمي نبات جوز الهند إلى العائلة النخليّة، وتضم هذه العائلة ما يزيد عن ألفين وخمسمائة نوع من الأشجار، ويعتبر نبات جوز الهند مميزاً في هذه العائلة، حيث أن ثماره مختلفة عن معظم أشجار النخيل الأخرى، وهناك نوعان رئيسيان من نبات جوز الهند التي يمكن زراعتها لإنتاج الثمار، وهي كالتالي:^[٢]

نبات جوز الهند الطويل

يعتبر هذا النوع هو الأشهر من نبات جوز الهند، فهذه النباتات متقاطعة المادة الوراثية، أي أنها تتقاسم مادتها الوراثية مع أشجار أخرى، ولهذا تنتج أنواعاً كثيرة من الثمار، وتضم أشجار جوز الهند الطويلة نوعين، الأول وهو النوع البري واسمه نيو كافا "niu kafa"، والآخر وهو النوع المهجن واسمه نيو فاي "niu vai"، وتشير هذه الأسماء إلى الأماكن التي تزرع فيها نباتات جوز الهند الطويلة.

نبات جوز الهند القزم

يعتبر هذا النوع من نباتات جوز الهند هو النوع المفضل للزراعة في المنتزهات وحدائق المنازل، وهذا نظراً لكونه ذاتي التلقيح، أي يمكن أن يتكاثر دون الحاجة لمتطلبات كثيرة ومعقدة، وتشتهر نباتات جوز الهند المقزمة بكونها أقل عرضة للإصابة بالأمراض، ولكن أنواعها وعددها أقل من أنواع أشجار جوز الهند الطويلة.

كيف تتم زراعة جوز الهند من البذور؟

بغض النظر عن نوع جوز الهند المرغوب للزراعة، فإن هناك طريقة معتمدة لتكثيره من البذور، وفي الحقيقة تعتبر ثمرة جوز الهند المعروفة هي بذرة بحد ذاتها ويمكن أن يتم إنبات شجرة ناضجة منها، وفيما يلي خطوات زراعة جوز الهند من البذور:^[٣]

الخطوة الأولى

في هذه الخطوة يتم اختيار ثمرة جوز هند، ويجب أن تكون هذه الثمرة مليئة بالماء الداخلي وغير جافة، ويمكن رج الثمرة للتأكد من امتلائها بالماء، حيث تعتبر هذه الخطوة طريقة تضمن أن تكون الثمرة طازجة، وبعد اختيار الثمرة، يتم غمرها بماء فاتر في دلو مملوء بالماء لمدة أربعة أيام، ثم وضع ثقَل على ثمرة جوز الهند حتى تبقى مستقرة في قاع الدلو، وتساعد هذه الخطوة على تليين القشرة الخارجية لثمرة جوز الهند وتحضيرها للإنبات.

الخطوة الثانية

في هذه الخطوة، يتم تحضير كيس بلاستيكي قابل للغلق بسحاب، ثم يتم ملؤه بمقدار كوب واحد من الماء، أو ما يعادل مئتين وأربعين مليلتراً من الماء، ثم يتم وضع ثمرة جوز الهند في الكيس وإغلاقه بإحكام، وبعد ذلك يتم اختيار مكان مظلم ودافئ لتخزين الثمرة، حيث يجب تخزينها لمدة ثلاثة أشهر متواصلة، وخلال هذه المدة يتم تفقد ثمرة جوز الهند كل أسبوع للتحقق من الإنبات.

الخطوة الثالثة

بعد مرور ثلاثة أشهر، يحدث الإنبات، وتتم ملاحظته بنمو برعم أخضر صغير من رأس الثمرة، ويصل طول البرعم في العادة إلى عشرين سنتيمتراً، وبمجرد حدوث الإنبات، يتم نقل الثمرة إلى أصيص مجهز بخليط من التربة، ويجب أن يحتوي هذا الخليط على مقدارين متساويين من تربة التأصيص والرمل، ويمكن إضافة بعض الحصى الناعم إلى الخليط لضمان التهوية المناسبة، ويجب الانتباه إلى أن يكون عمق الأصيص لا يقل عن خمسة وعشرين سنتيمتراً، وبقطر مناسب لاستيعاب البذرة.

الخطوة الرابعة

بعد تجهيز الأصيص، يتم غرس ثمرة جوز الهند في خليط التربة على عمق مناسب، بحيث يتم غمر ثلثي ثمرة جوز الهند في التربة، مع المحافظة على استقرار البرعم خارج التربة، وبعد ذلك يتم ري الثمرة مرتان أسبوعياً مع الانتباه إلى عدم جفاف التربة، ولضمان نجاح الزراعة، يجب نقل الأصيص إلى مكان دافئ ومشمس، بحيث تكون درجة الحرارة الخارجية حول الأصيص تعادل 27 درجة مئوية، كما يجب المحافظة على إضافة السماد إلى التربة مرة واحدة سنوياً.

ما هي الأمراض التي تصيب نبات جوز الهند؟

يتعرض نبات جوز الهند إلى مرضين رئيسيين، وهما كالتالي:^[٤]

المرض الأصفر المميت “lethal yellow”

يعتبر هذا المرض هو الأكثر شيوعاً بين نبات جوز الهند، ومن أعراضه اصفرار الأوراق وذبولها، وموت الثمار البطيء، ويمكن أن يتسبب هذا المرض بخسائر فادحة للمزارعين، ويمكن معالجة المرض الأصفر باستخدام المضادات الحيوية الخاصة، والتي تستخدم كل أربعة شهور طيلة فترة حياة النبات، وفي الحالات المستعصية يجب إزالة النبتة تلافياً لانتشار العدوى بين الأشجار المجاورة.

مرض تعفن البراعم "Fungal bud rot"

يسبب هذا المرض الفطري تبقع الأوراق وتحولها للون الرمادي، كما يتصاحب مع ذلك تعفن البراعم حديثة النمو، وسقوط الثمار مع ملاحظة رائحة كريهة منبعثة منها، ويمكن مكافحة هذا المرض عن طريق استخدام أدوية خاصة مثل فوسيتيل آل "fosetyl-Al"، كما يمكن إزالة الشجرة المصابة لمنع انتشار العدوى.